Música en vivo Madrid
Por Jess Fleming | jfleming@pioneerpress.com | Pioneer PressPUBLICADO: 14 de abril de 2022 a las 6:00 a.m. | ACTUALIZADO: 15 de abril de 2022 a las 9:51 a.m.Desde que era adolescente, España ha estado cerca de la cima de la lista de lugares que quería visitar.
Una presentación en Madrid Fusion por el chef Santiago Lastra del restaurante KOL en Londres fue todo sobre el uso de ingredientes locales de Londres para recrear los sabores tropicales de la cocina mexicana. (Jess Fleming / Pioneer Press)
El evento, de tres días de duración, ocupó dos plantas del enorme centro de convenciones IFEMA, en la zona norte de Madrid. Muchos de los mejores chefs de Europa asisten, y este año, escuché charlas sobre todo, desde el uso de ingredientes locales de Londres para recrear los sabores tropicales de México hasta la elaboración de kombucha con alcachofas. La mayoría de las charlas eran en español, lo que puso a prueba mis oxidadas habilidades, y no fue hasta el segundo día que descubrí los auriculares que ofrecían traducción al inglés. Aun así, la comida es un lenguaje universal, y era fácil discernir de qué hablaban los chefs por lo que estaban cocinando en el escenario.
Tablao flamenco madrid
Los sabores son muy singulares y creativos. Se inspira mucho en diferentes cocinas asiáticas. Hay una mezcla de espectáculo y acabado, pero sin comprometer los sabores. Las 3 “guarniciones” de pescado que tomamos eran de otro calibre. También los platos de atún. Todos los platos me parecieron impresionantes. Es el restaurante de alta gama más singular que hemos visitado en España. No creo que se pueda comparar con ningún otro lugar en el que haya estado.
El servicio es totalmente impecable. Atento y cálido. Como anécdota, se dieron cuenta de que soy zurdo y se ofrecieron a servirme el vino y ponerme los cubiertos en el lado izquierdo. Es la primera vez que me ocurre esto, habiendo visitado bastantes restaurantes de lujo.
El interior es de un estilo antiguo que no se ve mucho hoy en día. Los camareros fueron increíblemente amables, y la comida que pedimos realmente encajaba con el ambiente del edificio atemporal y su historia.
El restaurante se encuentra dentro del edificio del Casino de Madrid, que es fascinantemente elegante. Se sube en un pequeño ascensor que te lleva al restaurante. Por supuesto, no tienes que tocar ninguna puerta o botón, alguien lo hará por ti después de llevar tu abrigo a la planta baja.
Reseñas del Corral de la morería
¡Que levante la mano quien no se haya olvidado de cenar mientras se patea una ciudad! ¿Dónde podemos ir a cenar si el apetito se despierta a horas intempestivas? ¿Y si la sesión de teatro se ha alargado más de lo debido? ¿O si nuestros amigos han llegado a Madrid mucho más tarde de lo previsto? La ciudad cuenta con un amplio abanico de locales que atienden a quienes quieren o necesitan cenar fuera de hora.
Conocido como un restaurante italiano atípico, sirve auténtica cocina italiana acompañada de un espectáculo de circo con originales actuaciones y música. Está cuidadosamente decorado con una temática circense, acompañada de acróbatas y otros personajes.
Restaurante que sirve cocina árabe con toques mediterráneos e inspiración andaluza, así como cócteles clásicos y de autor. Un establecimiento lleno de magia, exotismo y fantasía que incluye una cena con espectáculo musical.
Situado en el Hotel Bless, este establecimiento sirve alta cocina japonesa con toques mediterráneos, así como cócteles de autor. Se ha convertido en uno de los establecimientos más de moda de la ciudad con espectáculos y una decoración ecléctica como características principales.
Calle de la morería
Una cena deliciosa es genial, pero una cena deliciosa con un vino excepcional y una vista impresionante es aún mejor. Y por suerte hay muchos restaurantes madrileños con vistas para elegir, que puedes encontrar en este listado de los 5 mejores restaurantes con azotea de Madrid.
Azotea también tiene un bar donde puedes encontrar vino, cerveza, sangría, champán y cócteles. Si piensas visitar el bar y no el restaurante, hay que pagar 4€, pero las vistas merecen más que la pena.
Con una ubicación muy céntrica, unas vistas impresionantes de Madrid y sus alrededores, y una de las mejores piscinas en la azotea de la ciudad, Dear Hotel es una opción ideal para los turistas que buscan explorar la ciudad con estilo.
El Gourmet Experience no es un restaurante en la azotea, sino una colección de pequeños restaurantes gourmet. Se puede pedir la comida y la bebida y llevarla a la mesa, ya sea en el interior o en la terraza de la azotea al aire libre.
La selección de comidas y bebidas va desde lo mexicano y lo japonés hasta lo clásico español y otros gustos internacionales. Si encuentra algo que le guste de verdad, lo más probable es que pueda comprarlo para llevar en el mercado de alimentos.